Mortadella, İtalyan mutfağına ait ünlü bir jambon türüdür. Genellikle dilimlenmiş olarak tüketilir ve sandviçlerde veya salatalarda kullanılır. Mortadella'yı yemeği yerine, genellikle dilimlenmiş olarak servis edildiğini belirtmek önemlidir.
- 4 dilim Mortadella
- 4 dilim ekmek (tercihinize göre tam buğday, beyaz veya çavdar)
- Mayonez veya hardal (tercihe bağlı)
- Taze yeşillikler (marul, roka veya taze fesleğen)
- Dilimlenmiş peynir (tercihe bağlı)
- Dilimlenmiş turşu (tercihe bağlı)
- Ekmek dilimlerini hazırlayın ve üzerlerine mayonez veya hardal sürün.
- Mortadella dilimlerini ekmek dilimlerine yerleştirin.
- Yeşillikleri, peyniri ve turşuyu Mortadella dilimlerinin üzerine ekleyin. Dilimlenmiş peynir ve turşu kullanmak isterseniz, miktarları zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Üst ekmek dilimini Mortadella ve diğer malzemelerin üzerine kapatın.
- Dilimlenmiş Mortadella sandviçinizi dilimleyin ve servis yapın.