İşte evinizde deneyebileceğiniz muhteşem Ayva Tatlısı tarifi:Malzemeler:
- 3 adet ayva
- 250 gr toz şeker
- 250 gr su
- ¼ limon
- 2-3 adet karanfil
- 2 adet elma
- 125 gr toz şeker
- Ayvaları soyup, uzunlamasına ortadan ikiye bölün. Çekirdek kısmını ayırarak limonlu suda bekletin.
- Soyulmuş ve rendelenmiş elmaları ve toz şekeri karıştırarak iç harcı hazırlayın.
- Ayvaları tepsiye dizin ve iç harcı ayvaların içine yerleştirin.
- Çıkarılan ayva çekirdekleri ve karanfilleri ayvaların üzerine ekleyin.
- Şeker ve suyu tepsiye ilave ederek, kısık ateşte ayvalar yumuşayana kadar pişirin.
- Piştikten sonra tepside kalan suyu çekmesi ve üzerinin kızarması için 10-15 dakika fırınlayın.
- Soğuduktan sonra isteğe bağlı olarak ceviz veya kaymak ile servis edebilirsiniz.