Samsun’un Terme ilçesi, bu yıl ikincisi düzenlenen Pide, Pirinç ve Balık Festivali ile gastronomi dünyasına damgasını vurdu. Terme Belediye Başkanı Ali Kılıç’ın ev sahipliğinde gerçekleştirilen organizasyon, ilçenin tescilli lezzetlerini tanıtmak amacıyla binlerce vatandaşı bir araya getirdi. Yaklaşık 20 bin kişinin ziyaret ettiği festivalde; Terme pidesinden pirincine, Karadeniz’in simgesi hamsiden yöresel tatlara kadar geniş bir yelpazede sunumlar yapıldı.
Tonlarca Hamsi ve Dev Pideye Büyük İlgi
Festival kapsamında kurulan stantlarda 2 tonun üzerinde hamsi ikram edilirken, 8 bin kişiye ilçenin meşhur pidesi ve Terme pirinciyle hazırlanan nohutlu pilav dağıtıldı. Etkinliğin en dikkat çekici anlarından biri ise 55 metre uzunluğundaki dev Terme pidesi oldu. Özel bir işletme tarafından hazırlanan dev pide, vatandaşların yoğun ilgisi eşliğinde kısa sürede tüketildi. Ayrıca alanda ikram edilen keşkek, karalahana çorbası ve turşu kavurması gibi yöresel lezzetler misafirlerden tam not aldı.
Ünlü Şefler ve Sanatçılar Festivale Renk Kattı
Gastronomi dünyasının yakından tanıdığı Haldun Tüzel, Muhittin Kaplan, Miraç Bayındır ve Emrah Zeyyat Karbancıoğlu gibi ünlü şeflerin jüri üyeliği yaptığı hamsili pilav ve kabak tatlısı yarışmaları festivalin heyecan dozunu artırdı. Sosyal medyada "Baruthane Pilavcısı" olarak ünlenen Nedim Aydın da yaptığı özel şovlarla Terme pirincinin tanıtımına katkı sağladı. Festivalin finalinde ise sevilen Karadeniz müzik grubu Koliva, verdiği konserle katılımcılara unutulmaz bir gece yaşattı.
Hedef: Bölgenin İlk Gastronomi Festivali
Terme Belediye Başkanı Ali Kılıç, organizasyonun ilçenin tanıtımı için stratejik bir öneme sahip olduğunu belirtti. Festivali gelecek yıllarda daha da büyüterek profesyonel bir gastronomi festivaline dönüştürmeyi planladıklarını duyuran Başkan Kılıç, “İlçemizin lezzetlerini en güzel şekilde tanıttık. Önümüzdeki yıl daha iyisini yapmak için çalışacağız. Bu organizasyonda bizleri yalnız bırakmayan sanatçılarımıza, şeflerimize ve tüm hemşehrilerimize teşekkür ediyorum. Terme’yi seviyoruz ve sevince her şey daha güzel oluyor” ifadelerini kullandı.
