Yapılan laboratuvar testlerinde sağlığa zararlı olduğu belirlenen pek çok sahte ürün tespit edilerek kamuoyuna duyuruldu. Zeytinyağından sumak baharatına, tereyağından pul bibere kadar pek çok üründe hile yapıldığı ortaya çıktı.
Sahteciliğin Önüne Geçmek İçin Sıkı Denetim
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği konusunda attığı adımları kararlılıkla sürdürerek, piyasa denetimlerini aralıksız devam ettiriyor. Bakanlık yetkilileri, piyasadaki farklı ürün gruplarından düzenli olarak aldıkları numuneleri laboratuvarlarda detaylı incelemelerden geçiriyor. Yapılan testler sonucunda halk sağlığını tehdit eden taklit ve tağşiş ürünler belirlenerek, bu ürünlerin üretici firmaları kamuoyuna açıklanıyor.Güncellenen Listede Hangi Ürünler Var?
Bakanlığın yayımladığı yeni listede, sahteciliğe uğramış ürünler arasında zeytinyağı, sumak, kebap, tereyağı, kekik, pul biber gibi temel gıda maddeleri yer alıyor. Sıklıkla sahtecilik yapılan ürünler arasında et, bal, lahmacun gibi gıdalar da bulunuyor. Bu gıdalar, maliyet düşürmek veya ürüne kalite izlenimi katmak adına çeşitli kimyasal katkı maddeleri veya düşük kaliteli bileşenler eklenerek tüketiciye sunuluyor.
