Çevra Dostu Üretim Kutsaldır

Sinop Su Ürünleri Fakültesi  ile Kariyer Geliştirme ve Mezunlar Koordinatörlüğü tarafından “Su Ürünleri Yetiştiriciliği ve Sektörün Türkiye’deki Durumu” başlıklı konferansta konuşan Parlak, sektörlerinde kaliteyi en üst seviyeye çıkartma çabası içinde olduklarını söyledi.

Sinop Su Ürünleri Fakültesi Prof. Dr. Murat Sezgin Konferans salonunda düzenlenen oturuma Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Serap Ustaoğlu Tırıl,Dekan Prof. Dr. Hülya Turan, Dekan Yardımcısı  Doç. Dr. Ayşe Gündoğdu ile Akademik ve İdari Personel ile üniversite  öğrencileri katıldılar.

Türkiye’de su ürünleri sektörünün geleceği hakkında konuşan Samsun ve Sinop İlleri Su Ürünleri Yetiştiricileri Üretici Birliği Başkan Osman Parlak; ülkemizde sektörün her yıl büyüme içinde olduğunu söyledi.  Parlak,  “Türkiye’de Su ürünleri sektörü her yıl yüzde 20’lere varan bir büyüme göstermektedir. Büyümeyle birlikte su ürünlerindeki kalite ve verimliliği üst noktalara taşımamız gerekiyor. 2030’lu yıllarda dünyada yetiştiricilik ile elde edilecek balık, avcılıktan daha öne geçecektir. Bu nedenle yeni üretim alanları açarak üretime katkıda bulunmamız gerekiyor” dedi.

Samsun ve Sinop illerindeki su ürünleri yetiştiriciliğinin geleceğine de değinen  Osman Parlak, avcılık ve üretimin dışında balıklardaki hastalık riskine de dikkat çekerek, bu riski azaltıcı önlemlerin bir an önce alınması gerektiğini dile getirdi.
Osman Parlak, konuşmasında ayrıca Su Ürünleri Fakültesi ile 30 yıla varan bir birlikteliklerinin olduğunu ve öğretim üyelerinin yürüttüğü çalışmanın kendileri için çok önemli ve değerli olduğunu da ifade ederek " Fakültemizle imzalanan işbirliği protokolüyle birlikte gelecek yıllarda da güzel çalışmalara hep birlikte imza atacaklarına inandığını ifade etti.
Program sonrası Rektör Yardımcısı  Prof. Dr. Serap Ustaoğlu Tırıl ve Dekan Prof. Dr. Hülya Turan  Osman Parlak’a  bugüne kadar Fakültenin çalışmalarına sağladığı katkılardan dolayı hediye verdiler.