"Yemek Bir Ödül Olmalı" mottosuyla yola çıkan Kankaya, deniz ürünleri ve balık çeşitlerinde hazırladığı özgün menüleri ile gastronomi dünyasında kendine sağlam bir yer edindi. Programda “Deniz Ürünleri Sarma” tarifinin detaylarını paylaşan Kankaya, izleyicilere lezzet dolu bir deneyim sundu. Peki, Şef Hüseyin Kankaya kimdir, nereli ve kaç yaşındadır? İşte hayatı ve biyografisi hakkında merak edilenler.
Hüseyin Kankaya Kimdir?
Hüseyin Kankaya, 1978 yılında İstanbul Silivri Selimpaşa’da doğdu. Aile geleneği ve tutkusu ile deniz ürünleri ve balık çeşitlerinde inovatif lezzetler sunan Kankaya, balık restoranının ikinci kuşak işletmecisi olarak öne çıkıyor. Küçük yaşlarından itibaren mutfağın içinde büyüyen Kankaya, 1750 çeşit lezzeti bir arada sunduğu restoranında, misafirlerine eşsiz bir gastronomik deneyim yaşatmayı hedefliyor.Kariyeri ve Yetenekleri
Hüseyin Kankaya, yıllardır İstanbul Silivri Selimpaşa'daki ailesinin restoranında çalışarak profesyonel kariyerine adım attı. Sektördeki deneyimi ile yenilikçi ve iddialı yemekler yaparak fark yaratmaya devam ediyor. Kankaya, hem Türkiye’den hem de dünyanın dört bir yanından gelen misafirlere deniz ürünleri ve balık lezzetlerini sunarak, kendine özgü mutfağında fark yaratan bir isim haline geldi.Aile Hayatı
Hüseyin Kankaya, evli ve bir çocuk babasıdır. Ailesinin geleneğini sürdürerek, deniz ürünleri konusunda uzmanlaşmış bir şef olarak tanınmaktadır.Hüseyin Kankaya, MasterChef Türkiye'deki performansı ve özgün tarifleri ile gastronomi tutkunlarını etkilemeye devam ediyor. Kankaya’nın deniz ürünleri alanındaki uzmanlığı ve yenilikçi yaklaşımı, onu Türk mutfağında öne çıkan isimlerden biri yapıyor.