Güvenilir gıda arzının anayasal bir hak olması temelinde laboratuvar lojistiğini artıran Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığıyla oynayan hileli ürünleri ve üreticileri kamuoyuna deklare etmeyi sürdürüyor. Bakanlık teknik denetçileri tarafından sahadan alınan numunelerin gelişmiş laboratuvar analizlerine tabi tutulması sonucunda, Samsun’un Tekkeköy ilçesinde faaliyet gösteren gıda firmalarına ait üç farklı siyah çay serisinde Türk Gıda Kodeksi'ne tamamen aykırı unsurlar belgelendi. 1 Haziran 2026 tarihli kurumsal duyuruda, söz konusu çay ürünlerinin dem kalitesini ve rengini yapay olarak artırmak amacıyla, insan sağlığına zararlı ve gıdalarda kullanımına kesinlikle izin verilmeyen kimyasal boya maddelerinin enjekte edildiği belirlendi.
Bakanlığın resmi veri tabanında hileli ve uygunsuz olarak tescillenen, Samsun bölgesinde paketlemesi yapılarak piyasaya sürülen o markalar ve ilgili parti serileri şu şekilde açıklandı:
Tekkeköy ilçesinde lojistik üssü bulunan DİMSAM ÇAY GIDA – Mehmet Güven şahıs firmasının tescilli markası olan DİMSAM siyah çayının D-005 parti numaralı serisinde yabancı renklendirici boya tespiti yapıldı. Aynı ilçede ticari faaliyet yürüten Zengin Çay Ticaret – Ali Erkan Zengin işletmesine ait iki farklı markanın da sınıfta kaldığı görüldü. Firmanın piyasaya sunduğu AYDER markalı siyah çayın S.08 parti numaralı serisi ile ÇAY ZAMANI markalı siyah çayın S.009 parti numaralı serisinde yapılan incelemelerde gıdada kullanımına izin verilmeyen yabancı boya maddesi parametreleri laboratuvar ortamında suçüstü yakalandı.
5996 Sayılı Kanun Kapsamında Ağır Cezai Müeyyideler Devrede
Gıda güvenliği operasyonunu derinleştiren yetkililer, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu hükümleri doğrultusunda hileli üretim yapan söz konusu firmalar hakkında idari para cezası lojistiğini başlattı. Aynı zamanda ürünlerin piyasadan toplatılması ve imha süreçleri için de düğmeye basıldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketici sağlığını tehlikeye düşürebilecek veya kamuyu her ne suretle olursa olsun yanıltacak taklit ve tağşiş uygulamalarına karşı sıfır tolerans politikasının kararlılıkla işletileceğini bir kez daha ilan etti. Vatandaşların gıda alışverişi yaparken satın aldıkları ürünlerin marka, etiket ve özellikle parti numaralarını titizlikle kontrol etmeleri istenirken, benzer şüpheli durumlarda Alo 174 Gıda İhbar Hattı lojistiğini aktif olarak kullanmaları çağrısında bulunuldu.
