Tarım ve Orman Bakanlığı, bir market zincirinde satışa sunulan Birşah markalı sütlerin içeriğiyle ilgili sosyal medyada ve kamuoyunda yer alan iddialar üzerine inceleme başlattı. Yapılan denetimler ve tesis incelemeleri sonucunda, tam yağlı süt kategorisindeki ürünlerin bir kısmında süt yerine su bulunduğu resmi makamlarca onaylandı. Bakanlık, söz konusu ürünlerin halk sağlığı ve tüketici hakları gereği piyasadan ivedilikle toplatılmasına karar verdi.
176.L Parti Numaralı Ürünlerde Hata Tespit Edildi
Bakanlık ekiplerinin üretim tesislerinde gerçekleştirdiği detaylı incelemelerde, skandalın boyutu gün yüzüne çıktı. Yapılan kontrollerde, 176.L parti numaralı 1 litrelik tam yağlı UHT sütlerin dolum aşamasında teknik bir aksaklık yaşandığı belirlendi. Bu aksaklık nedeniyle belirli bir seri üründe süt yerine tamamen su dolumu yapıldığı verilerle kanıtlandı. Tüketicilerin ihbarları ve denetim sonuçlarının ardından, ilgili partinin tüm satış noktalarından çekilmesi için süreç başlatıldı.

Üretici Firma Danone’den Teknik Arıza Açıklaması
Birşah markası için üretim gerçekleştiren Danone firması, yaşanan durumla ilgili resmi bir açıklama yayımladı. Firma tarafından yapılan bilgilendirmede, UHT süt üretimi esnasında sistemin sıcaklık dengesini korumak için kullanılan içilebilir suyun, teknik bir arıza nedeniyle süt hattına karıştığı ifade edildi. Açıklamada, yaklaşık 1 dakikalık bir süre boyunca devam eden bu aksaklığın sadece 100 litrelik bir ürünü etkilediği belirtildi.

Şirket yetkilileri, sehven yapılan bu dolumun insan sağlığı açısından bir risk oluşturmadığını, ancak kalite standartlarının dışında kaldığını dile getirdi. Üretici firma, durumun fark edilmesinin ardından ilgili 100 paketin satıştan çekilmesi için gerekli adımların atıldığını duyurdu.
Tüketiciler İçin Uyarı Yayınlandı
Tarım ve Orman Bakanlığı ve ilgili birimler, tüketicilerin ellerindeki sütlerin parti numaralarını kontrol etmeleri gerektiğini vurguladı. Özellikle 176.L seri numaralı ürünlere yönelik toplama kararı uygulanırken, denetimlerin market genelinde ve diğer partiler üzerinde de devam edeceği bildirildi. Olayın ardından gıda güvenliği ve denetim süreçleri yeniden gündeme gelirken, yetkililer benzer durumların yaşanmaması için üretim hatlarındaki kontrol mekanizmalarının sıkılaştırılacağını açıkladı.









