Samsun'da Bir Kebap Salonunda Lahmacun Skandalı: Et Ürünlerinde Tağşiş Yapan Firma Açıklandı

Et, süt, peynir ve çay gibi temel gıda maddelerinde tüketiciyi yanıltan ve yasadışı katkı maddeleri kullanan firmalar kamuoyuyla paylaşıldı. Bu kapsamda Samsun'da bir kebap salonunun, lahmacun harcında kanatlı et kullandığı tespit edildi.

Samsun’da Bir Kebap Salonunda Tağşiş Skandalı

Bakanlık tarafından açıklanan listede Samsun'dan dikkat çeken bir firma yer aldı: Gaziantep Kebap Salonu. Yapılan denetimler sonucunda firmanın "çiğ lahmacun harcında" kanatlı et kullandığı ortaya çıktı. Etik dışı bu uygulama, tüketicilerin güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını engelleyen ciddi bir ihlal olarak değerlendirildi.

Geçmişte de Skandallar Yaşanmıştı

Samsun, daha önce de tağşiş skandallarıyla gündeme gelmişti. Çeşitli gıda ürünlerinde sahtecilik yapan firmalar, bakanlık denetimleri sonucu ifşa edilmişti. Daha önceki listelerde yer alan samsun firmalarından bazıları şunlardı:

• Petek Baharat ve Kimyevi Mad. Tic.: Kekik ürününde yabancı madde tespit edilmişti.
• Tirebolu Çaysan Çay Sanayi: Siyah çay ürünlerinde gıda boyası kullanıldığı belirlenmişti.
• Ramazan Usta: Köfte üretiminde baş eti ve sakatat kullandığı saptanmıştı.
• Çorbacı Ateşin Yeri: Dalyan köftelerinde taşlık bulunduğu tespit edilmişti.
• Yazıcıoğlu Süt Ürünleri: Lor peynirinde nişasta katkısı yapılmıştı.
• Karat Süt ve Süt Ürünleri: Tam yağlı kaşar peynirinde bitkisel yağ kullanıldığı tespit edilmişti.
• Paradok Tarım ve Hayvancılık Sanayi: Kaşar peynirine bitkisel yağ katılmıştı.

Bu firmalar, Samsun'da gıda güvenliği konusunda ciddi soru işaretleri doğurmuş, kamuoyunda büyük yankı uyandırmıştı.

Tüketicilere Uyarı: Dikkatli Olun

Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehdit eden bu tür tağşiş ve hileli gıda uygulamalarına karşı denetimlerini sürdüreceğini belirtti. Tüketicilerin güvenli gıda tüketimi konusunda dikkatli olmaları ve bakanlığın açıkladığı listeleri takip etmeleri gerektiği vurgulandı.

Samsun'da yaşanan bu son olay, gıda güvenliği konusunda farkındalığı artırırken, denetimlerin ne denli önemli olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi.