Ekranların en çok izlenen gastronomi yarışması MasterChef Türkiye, televizyon tarihinin en prestijli sezonlarından biri olan All Star formatıyla izleyicileri ekran başına kilitlemeye devam ediyor. Geçmiş sezonlarda iz bırakan, tabakları ve duruşlarıyla adından söz ettiren efsane yarışmacıların şef ceketini giymek için çıktığı bu arenada, performansı en çok merak edilen isimlerden biri de Araz Aknam oldu. Mutfaktaki teknik disiplini, mühendislik vizyonu ve sempatik tavırlarıyla hafızalarda yer edinen başarılı yarışmacının hayatı, kökeni ve kariyeri yeni sezonda yeniden mercek altına alındı.
TV8’in ikonik yarışma programı MasterChef Türkiye’nin All Star etabında; Danilo Zanna, Mehmet Yalçınkaya ve Somer Sivrioğlu’nun karşısında yeniden rüştünü ispat etmek isteyen Araz Aknam, gastronomiye hobi olarak başlayıp profesyonellere taş çıkartan bir grafik çizen nadir isimler arasında yer alıyor.
İran Azerisi Olan Başarılı Yarışmacının Yaşam Hikayesi
MasterChef All Star mutfağında fırtınalar estiren Araz Aknam, 32 yaşındadır. Çok kültürlü bir geçmişe sahip olan Aknam, aslen İran Azerisidir. Hayatının 10 yıllık dönemini İran’da geçiren ve bu sayede Orta Doğu, Kafkasya ve İran mutfak kültürünün mistik aromalarına, baharat dengelerine erken yaşlarda aşina olan yarışmacı, uzun yıllardır Türkiye’de yaşamaktadır.
Şantiyelerden Mutfak Tezgahına: Esas Mesleği İnşaat Mühendisliği
Araz Aknam’ı yarışmadaki pek çok rakiplerinden ayıran en büyük özelliği, profesyonel bir mutfak geçmişinin ya da aşçılık eğitiminin bulunmamasıdır. Asıl mesleği inşaat mühendisliği olan Aknam, analitik düşünme yapısını, planlama yeteneğini ve zaman yönetimini mutfak tezgahına yansıtmaktadır. Çocukluk yıllarından bu yana mutfağı en büyük tutkusu ve deşarj alanı olarak gören başarılı isim, yemek yapmayı akademik bir hobi seviyesine taşıyarak reçeteler üzerinde deneysel çalışmalar yapmaktadır.
MasterChef Kronolojisi ve Unutulmaz Tabakları
Araz Aknam’ın MasterChef Türkiye serüveni ekranlarda iki önemli döneme ayrılıyor:
2021 Sezonu (5. Sezon): Yarışmaya ilk kez 2021 yılında katılan Araz, ilk turlarda sergilediği yüksek konsantrasyon ve lezzetli tabaklarla şeflerin favori isimlerinden biri haline geldi. Özellikle yaratıcılık turlarında kakule baharatını kendine has bir üslupla kullanarak hazırladığı tabaklar ve dünya klasiği olan Tournedos Rossini etaplarındaki performansı hafızalara kazındı. Ancak yarışmanın ilerleyen aşamalarındaki ikinci tur kombinasyonlarında yaşadığı talihsiz puan kayıpları nedeniyle ana kadro yolculuğuna erken veda etmek zorunda kaldı.
All Star Dönemi (2023): Yarışmadaki yarım kalan hikayesini tamamlamak ve kupaya uzanmak adına MasterChef 2023 All Star kadrosuna davet edilen Araz Aknam, eski sezonların dev isimleriyle birlikte yeniden ana kadroya seçilebilmek için bıçak sallıyor. Mühendislik disipliniyle tabaklarına estetik katan Araz, bu sezonun en dişli yarışmacılarından biri olarak gösteriliyor.
Sosyal Medyada Büyük İlgi Görüyor
Yarışmadaki beyefendi tavırları ve özgün yemek sunumlarıyla dijital dünyada da geniş bir hayran kitlesine ulaşan Araz Aknam, sosyal medya platformu Instagram'ı oldukça aktif bir şekilde kullanıyor. Mutfak sırlarını, günlük hayatından kesitleri ve All Star kulisinden eğlenceli anları takipçileriyle paylaşan Aknam'ın güncel olarak 237 bin takipçisi bulunuyor. Başarılı yarışmacı, platformda "@arazagak" kullanıcı adıyla yer alıyor.
