Yüksel, markalaşma yolunda emin adımlarla ilerlerken, hem perakende hem de toptan satışlarda büyüme hedeflerini gerçekleştirmeyi sürdürüyor.
18 Yıldır Hizmet Sektöründe
İlk olarak Kavak’ta 2006 yılında küçük bir işletme olarak faaliyetlerine başlayan Köfteci Bülent, lezzetli menüsü ve müşteri odaklı hizmet anlayışıyla kısa sürede geniş bir kitleye ulaştı. İşletmenin sahibi Bülent Yüksel, hizmet sektöründeki 18 yıllık tecrübesini şu sözlerle özetledi:
“22 yaşında ticaret hayatına başladım ve amacım topluma en iyi hizmeti sunmaktı. Bugün, 18 yılın ardından, şükürler olsun ki müşterilerimize sağlıklı, lezzetli ve uygun fiyatlı menüler sunmaya devam ediyoruz.”İki Yeni Şube ile Büyüme Yolunda
Köfteci Bülent’in büyüme süreci 2019 yılında Merzifon şubesinin açılışı ile hız kazandı. Samsun-İstanbul karayolunun 100. kilometresinde bulunan bu şube, bölgedeki lezzet durakları arasında kısa sürede yerini aldı. Yaklaşık 3 ay önce ise Samsun-Havza karayolunun 10. kilometresinde yer alan Bekdiğin mevkiinde ikinci şubesini açarak hizmet ağını genişletti.
Her iki şubede de köfte başta olmak üzere, ızgara çeşitleri, sıcak yemekler, çorbalar ve kahvaltı menüleri sunuluyor. Yüksel, halkın yoğun ilgisinin işletmelerine güç kattığını belirterek, “Halkımızın teveccühüyle büyüyoruz. Sloganımız; 'Kars'tan Mars'a kadar köfte satmak'” dedi.
Toptan ve Perakende Satış Seçenekleri
Yüksel, sadece restoranlarında değil, toptan satışlarla da büyümeyi hedeflediklerini vurguladı. Merzifon ve Havza’daki şubelerinde müşterilerine hizmet veren Köfteci Bülent, aynı zamanda gıda üretim izin belgesine sahip tesislerinde ürettiği köfteleri, restoranlar, marketler ve kafeler gibi işletmelere de tedarik ediyor.
"Toptan köfte almak isteyen işletmelere üretim tesislerimizden ürün tedarik ediyoruz," diyen Yüksel, hem perakende hem de toptan satışlarda kaliteyi ve müşteri memnuniyetini ön planda tuttuklarını belirtti.
Açılışta Yoğun İlgi
Havza-Bekdiğin şubesinin açılışına birçok önemli isim katıldı. Açılışta; Samsun Büyükşehir Belediye Başkanı Halit Doğan, Kavak Belediye Başkanı Şerif Ün, Gümüşhacıköy Belediye Başkanı Zehra Özyol, AK Parti Samsun Kadın Kolları Başkanı Rabia Bay Keser ve daha birçok siyasetçi ve yerel yönetim temsilcisi yer aldı. Ayrıca açılışa katılamayan pek çok isim, telgraf ve mesajlar aracılığıyla hayırlı olsun dileklerini iletti.