Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yapılan incelemelerde, hijyen, hammadde kalitesi ve gramaj kurallarına özellikle dikkat edildi.
Sağlıksız Koşullara Geçit Yok
Denetimlerde, hijyen standartlarına uymayan, hammadde kullanımı ve gramaj konusunda eksiklikleri tespit edilen işletmeler uyarıldı. Eksikliklerin giderilmesi için işletmelere 15 günlük süre tanındı. Bu süre zarfında gerekli düzenlemeleri yapmayan işletmeler hakkında yasal işlem başlatılacak.
Başkan Kurnaz’dan Sağlık Vurgusu
İlkadım Belediye Başkanı İhsan Kurnaz, denetimlerle ilgili şunları söyledi:
“Fırın ve unlu mamul üretimi yapan işletmeler, vatandaşlarımızın günlük temel gıda ihtiyacını karşılayan önemli yerlerdir. Ekiplerimiz hijyen, gramaj ve kullanılan hammaddeler ile çalışanların düzenini titizlikle denetliyor. İnsan sağlığı bizim için önceliklidir. Kurallara uymayan işletmeler uyarılıyor, eksikliklerini gidermeleri için 15 gün süre veriyoruz. Bu süre içinde gerekli iyileştirmeleri yapmayanlar yasal işlemle karşılaşacak. İlkadım’da sağlıklı ve güvenilir gıdayı önceliyoruz ve denetimlerimiz aralıksız sürecek.”
İlkadım’da Sağlıklı Gıda İçin Kararlı Mücadele
İlkadım Belediyesi’nin hijyen ve gramaj denetimleri, ilçedeki gıda güvenliği standartlarının yükseltilmesine önemli katkı sağlıyor. Zabıta ekipleri, düzenli aralıklarla gerçekleştirecekleri denetimlerle halk sağlığını korumaya devam edecek.
