Samsun İlkadım Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde faaliyet gösteren ekmek ve pasta fırınlarına yönelik kapsamlı bir denetim başlattı. Halkın temel gıda maddelerine güvenilir ve hijyenik koşullarda ulaşmasını hedefleyen belediye, imalathanelerin mutfak bölümlerinden satış reyonlarına kadar her noktayı kontrol etti.
Zabıta ekiplerince yapılan denetimlerde; işletmelerin genel hijyen kurallarına uygunluğu, personelin kılık kıyafeti, ürünlerin gramaj standartları ve ruhsat belgeleri tek tek incelendi. Yapılan kontrollerde kurallara uygun hareket eden işletmelere teşekkür edilirken, eksiklikleri tespit edilen fırınlara yasal uyarılar yapıldı. Standartlara uymamakta ısrar eden bazı işletmelere ise idari para cezası uygulandığı bildirildi.
Başkan İhsan Kurnaz: "Denetimlerimiz Aralıksız Sürecek"
Konuyla ilgili açıklama yapan İlkadım Belediye Başkanı İhsan Kurnaz, gıda güvenliğinin belediyenin öncelikli görevlerinden biri olduğunu vurguladı. Kurnaz, "Halkımızın sağlığını korumak için ekiplerimiz sahada. Fırın ve imalathanelerde gerekli kontrolleri yaparak eksikleri belirliyor ve yaptırımları uyguluyoruz. Gıda güvenliği ihmale gelmeyecek kadar hassas bir konu," dedi.
Vatandaşlara "Birlikte Denetleyelim" Çağrısı
Başkan Kurnaz, vatandaşların da bu süreçte aktif rol oynaması gerektiğini belirterek şu çağrıda bulundu: "Tüm hemşehrilerimizin bu konuda duyarlı olması büyük önem taşıyor. Alışveriş yaparken karşılaşılan gramaj eksikliği veya hijyen ihlallerini lütfen belediyemize bildirin. El ele vererek ilçemizdeki gıda kalitesini en üst seviyede tutacağız."
İlkadım Belediyesi, denetimlerin sadece fırınlarla sınırlı kalmayacağını, gıda üretimi ve satışı yapan tüm noktaların belirli periyotlarla kontrol edilmeye devam edeceğini duyurdu.
