Geçen yıl 4 liradan satılan 350 gram sade pide bu yıl 6 liraya, 5 liradan satılan yumurtalı pide ise 7,5 liraya yükseldi.
Zam kararını Samsun Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (SESOB) Başkanı Hacı Eyüp Güler ile Samsun Fırıncılar Odası Başkanı Yılmaz Yiğit duyurdu.
“Zam Keyfi Değil, Mecburi”
SESOB Başkanı Hacı Eyüp Güler, döviz kurundaki artışlar ve temel girdi maliyetlerinin yükselmesinin zam kararını zorunlu hale getirdiğini belirtti. Güler, “Un, şeker, yumurta, yağ ve yakıt gibi ana giderlerdeki artışlar fırıncılarımızı zorluyor. Halkımız bu fiyat artışının mecburiyet olduğunu bilmelidir” dedi.
“Maliyet Artışı Yüzde 300’ü Buldu”
Samsun Fırıncılar Odası Başkanı Yılmaz Yiğit de, fırıncıların artan maliyetler karşısında zorlandığını ifade ederek, “Un, şeker, yağ, yakıt, elektrik, doğalgaz gibi kalemlere gelen zamlar yüzde 300’ü buldu. Ancak biz pideye sadece yüzde 50 oranında zam yaptık. Bu karar, esnafımızın ayakta kalması için alındı” dedi.
Ekmek Fiyatı Ramazan Sonrası Gözden Geçirilecek
Ramazan boyunca ekmeğe zam yapılmayacağını belirten Yiğit, Ramazan sonrasında ekmek fiyatlarına yönelik değerlendirme yapılacağını da sözlerine ekledi.