TARIMKON Orta Karadeniz Bölge Başkanı Yakup Şahin, projenin tarladan sofraya kadar olan tüm üretim ve tüketim aşamalarında halkın gönüllü denetim yapmasını hedeflediğini açıkladı.
Yılda 2 Milyon Kişi Sağlıksız Gıdadan Hayatını Kaybediyor
Şahin, sağlıksız gıdaların ishalden kansere kadar 200’den fazla hastalığa sebep olduğunu belirterek, “Her yıl, özellikle gençler ve çocuklar dahil olmak üzere yaklaşık 2 milyon kişi sağlıksız gıda tüketimi nedeniyle yaşamını yitiriyor. Gıda terörünün ekonomiye ve ulusal gıda güvenliğine olan olumsuz etkileri hızla artıyor” dedi.
Gıda Güvenliğinde Halkın Rolü Artacak
Proje kapsamında üretim, paketleme, lojistik, satış ve hijyen süreçleri vatandaşlar tarafından gönüllü olarak denetlenecek. Şahin, “Tüketiciler artık kendi denetim mekanizmalarını kurarak kamu yararına katkı sağlayacak. Bu sistem, denetimi daha hızlı, ucuz ve etkili hale getirecek. Gönüllüler, kamu kurumlarına destek olacak” ifadelerini kullandı.
Gıda Terörüne Karşı Toplumsal Seferberlik
TARIMKON Başkanı Yakup Şahin, projenin yaygınlaşmasıyla gıda terörünün sosyal, ekonomik ve kültürel etkilerinin azalacağını belirtti. “Sağlıklı bireylerden oluşan bir toplumun gelişimi mümkündür. Bu nedenle toplumun tüm kesimlerinden destek bekliyoruz. Birlikte daha sağlıklı bir gelecek inşa edebiliriz” dedi.
