Denetimlerde ekmek ve unlu mamul imalatı yapılan iş yerleri; hijyen, gramaj, ekipman temizliği ve sunum koşulları açısından ayrıntılı bir şekilde incelendi. Ekipler bazı fırınlara uyarılarda bulundu ancak cezai işlem gerektirecek bir durumla karşılaşılmadı.
Sağlıklı Gıda Tüketimi Öncelik
Samsun Büyükşehir Belediyesi’nden yapılan açıklamada, halkın sağlıklı ve güvenli gıda tüketiminin öncelikli hedef olduğu vurgulandı. Denetimlerin periyodik olarak süreceği belirtilerek şu ifadeler kullanıldı:
“Zabıta ekiplerimiz, personelin kıyafetinden iş yerinin genel hijyenine kadar her detayı özenle kontrol ediyor. Bu denetimlerimiz titizlikle devam edecek.”