Samsun Büyükşehir Belediyesi, arıcılık sektörüne yönelik yenilikçi bir projeye daha imza attı. “Sürdürülebilir Arıcılığın Geliştirilmesi Projesi” kapsamında üreticilere arı zehri üretimi eğitimi verildi ve 15 üreticiye arı zehri aparatı dağıtıldı. Böylece Samsun’da ilk kez arı zehri üretimi yapılacak.
Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Dr. Ali Korkmaz, gramı 400 lira değerinde olan arı zehrinin modern tıpta kas ve romatizmal hastalıkların tedavisinde kullanıldığını belirterek, “10 kovandan 1 gram arı zehri elde ediliyor. Arı zehri adı zehir olsa da aslında bir şifa kaynağıdır” dedi.
Dr. Korkmaz, arı zehri üretiminin MS, AIDS, kanser gibi hastalıkların araştırmalarında da kullanıldığını ve ABD, Bulgaristan, Rusya, Çin, Kore gibi ülkelerde apiterapi merkezlerinin yaygınlaştığını ifade etti.
Samsun Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Demir ise arıcılığın kentteki tarımsal kalkınmanın önemli bir ayağı olduğunu vurguladı:
“Samsun balın en iyisini üretir. Şimdi arı zehri üretimiyle bir ilke daha imza atıyoruz. Bu üretim sayesinde şehrimizin arıcılık sektöründeki katma değeri zirveye taşınacak.”
Demir, 79 bin kovan ve 950 ton bal üretimiyle dikkat çeken Samsun’da, arıcılığın desteklenmeye devam edeceğini belirterek, “15 üreticimizle başlayan bu adımı zamanla tüm üreticilere yayacağız” dedi.
